แหนมเห็ดสูตรของผมเอง ต่างจังหวัดช่วงเดือนสิงหาคม เห็ดป่าจะออกเยอะมากยิ่งปีนี้ปี58 ฝนแล้งมากๆพอฝนตกมาทีเห็ดออกเยอะมากครับ การเลือกซื้อเห็ดเราควรเลือกที่มาของเห็ดดีๆหน่อยกลัวเจอเห็ดพิษ แต่ผมเคยเก็บมาตั้งแต่เด็กก็พอจะดูออกครับ เห็ดป่าปีหนึ่งออกดอกครั้งเดียว หากินยากอร่อยที่สุด